SwissEdge Lab nasce a Bellinzona come laboratorio artigianale ticinese, dedicato all’affilatura accurata di coltelli, forbici e altri utensili per professionisti e privati.
Ogni strumento viene seguito personalmente, dal ritiro al controllo finale. Lavoriamo con sistemi di affilatura ad acqua e prestiamo grande attenzione alla geometria della lama, alla destinazione d’uso e alle caratteristiche dell’acciaio.
IIl nostro obiettivo non è soltanto rendere una lama nuovamente affilata, ma ripristinarne il filo asportando solo il materiale necessario, limitando il surriscaldamento e preservandone nel tempo la durata e la funzionalità.
Il nostro metodo
Ogni strumento viene prima osservato e valutato, poi lavorato con cura seguendo passaggi precisi.
- Controllo iniziale – Valutiamo lo stato dello strumento e il suo utilizzo.
- Scelta dell’angolo – Definiamo l’angolo più adatto alla geometria della lama e alle caratteristiche dell’acciaio.
- Affilatura – Lavoriamo il filo con attenzione, evitando surriscaldamenti e asportazioni eccessive di materiale.
- Rifinitura – Regolarizziamo il filo e rimuoviamo accuratamente la bava.
- Controllo finale – Verifichiamo il risultato e la continuità del tagliente.
- Pulizia e protezione – Prepariamo lo strumento in modo ordinato e sicuro per la riconsegna.
Perché scegliere SwissEdge Lab
Cura artigianale, precisione e attenzione personale accompagnano ogni lavorazione.
- Lavorazione personale – Ogni strumento viene seguito con attenzione durante tutte le fasi.
- Rispetto dell’acciaio – L’affilatura ad acqua aiuta a limitare il surriscaldamento e l’asportazione di materiale.
- Controllo accurato – Verifichiamo ogni strumento prima e dopo la lavorazione.
- Ritiro e riconsegna – Organizziamo il servizio per zona e in base alle esigenze del cliente.
- Interventi periodici – Per i professionisti possiamo concordare ritiri regolari, secondo necessità.
Ritiro e riconsegna, organizzati con cura
Per i professionisti ritiriamo e riconsegniamo gli strumenti direttamente presso l’attività; per i privati, a domicilio. Organizziamo i giri per zona e comunichiamo gli orari in anticipo.
Al momento del ritiro identifichiamo ogni strumento e lo trasportiamo in modo ordinato e protetto fino alla riconsegna.
Il servizio per il giorno di chiusura
Per ristoranti e altre attività con un giorno di chiusura, possiamo organizzare il ritiro prima della chiusura e la riconsegna prima della riapertura, secondo la disponibilità e il giro programmato. In questo modo gli strumenti possono essere affilati senza interrompere l’attività.
Vuoi maggiori informazioni?
Contatti: info@swissedgelab.ch